Queria antes de tudo desejar a todos um Feliz Natal, com uma mesa cheia de amor! Porque no Natal o mais importante de tudo, antes da comida farta, antes dos presentes, é o amor, a harmonia entre as pessoas! Por isso se você brigou com alguém, aproveite para fazer as pazes, se você quer dizer o seu amor por alguém, essa é a melhor oportunidade, se você está longe de quem você ama, pense com afinco, deseje com vontade e de alguma maneira estará com eles, porque o Natal é o dia do nascimento de Jesus, que pregou o amor, portanto tudo que tiver amor de verdade ganhará mais força!
Outro dia eu ouvi por ai que quando a gente num tem muita grana não dá pra fazer um Natal legal, mas isso tá errado! Claro que há o desejo de ter a mesa farta, de dar presentes a quem a gente gosta, mas mesmo que o Natal esteja magro de grana o mais importante é que você esteja junto da sua família dos seus amigos, dos teus amores! Não tem nada mais valioso, tanto nesta data como no ano inteiro, quanto estar com aqueles que você deseja estar, aqueles que você ama! Tente conservar a paz e o sentimento de generosidade e comunhão por todo o ano! Que o Natal seja abençoado, que seja o prenúncio de felicidade para um ano novo que estará próximo de chegar!
Se você vai preparar a ceia e não tem muita ideia do que fazer, ai vai algumas sugestões selecionadas entre as melhores:
ENTRADA:
Salada de Salpicão de Vegetais
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de repolho, cenoura e beterraba em fios finos
2 talos de salsão cortados bem fininhos
1 maçã verde em cubos
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal e pimenta-branca moída a gosto
Massa Filo(opcional: decoração)
Modo de Preparo:
Se quiser servir sua salada numa cestinha de massa, o primeiro passo é descongelar a massa filo, cortar em quadrados, untar uma forminha de empada e encaixar a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus.(Decoração)
Para a salada, misture o repolho, cenoura, beterraba, salsão e maça.
A parte, misture a maionese, a colher de suco de limão e a colher de mostarda, ponto sal e pimenta branca moída a seu gosto.
Depois misture o molho a salada, mexendo para encorporar bem,leve a geladeira por 20 minutos.
Se necessário ajuste sal e pimenta e misture outra vez.
Caso tenha optado por fazer a cestinha de massa, desenforme-a depois de esfriar e sirva a salada dentro!
PRATO PRINCIPAL:
Bacalhau ao Forno
Ingredientes:
2 kg de bacalhau
1 kg de batata
1 pimentão verde sem sementes, em fatias
1 pimentão amarelo sem sementes, em fatias
1 pimentão vermelho sem sementes, em fatias
1 lata de azeite de oliva (500 ml)
400 g de azeitonas pretas (separe algumas para decorar)
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
3 dentes de alho cortados em lâminas finas
Sal e pimenta a gosto
5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorar(opcional)
Salsinha e cebolinha para decorar
Queijo parmesão ralado(a gosto)
Modo de preparo:
Deixe o bacalhau de molho em água de um dia para outro, para dessalgar. Troque a água pelo menos três vezes.
Descasque e corte as batatas em rodelas grossas.
Em uma fôrma refratária coloque bastante azeite e faça camadas com a batata, o bacalhau, o pimentão, a cebola e os outros ingredientes, cubra com queijo ralado se quiser. Regue com o azeite e cubra com papel alumínio.
Coloque no forno pré-aquecido por 50 minutos, a 180 graus, tire o alumínio e deixe por mais 10 minutos a 200 graus para gratinar se estiver usando camada de queijo.
Retire do forno e decore com os ovos se quiser, polvilhe a salsinha, cebolinha, azeitonas,e regue com azeite a gosto.
Coloque no forno por mais 5 minutos a mesma temperatura e bom apetite!
SOBREMESA:
Panetone recheado com mousse de vinho do porto
Ingredientes:
1 panetone de 500g
3 gemas
1 colher de sopa de açúcar
¾ de xícara de vinho do porto
125g de cream cheese
2 colheres de sopa de água
1/2 sachê de gelatina em pó sem sabor
125ml de creme de leite fresco gelado
¼ de xícara de açúcar
100g de chocolate para a cobertura
Modo de preparo:
Com uma faca, retire a tampa do panetone e reserve. Faça um corte em círculo no centro do panetone e retire o miolo, guardando a espessura de dois dedos nas laterais e no fundo. Reserve.
Peneire as gemas e bata até ficar bem clarinha. Siga batendo e junte 1 colher de sopa de açúcar. Com a mistura já homogênea, adicione o vinho do porto e misture.
Dê uma leve aquecida em banho maria na mistura, por 5 minutos, sempre mexendo, e reserve.
Bata o creme de leite na batedeira, começando na velocidade baixa e aumentando gradualmente. Junte ¼ xícara de açúcar e siga batendo até obter o ponto firme de chantilly. Reserve na geladeira.
Dissolva a gelatina na água morna.
Misture delicadamente o creme de vinho do porto, o cream cheese, o chantilly e a gelatina dissolvida.
Recheie o panetone com a mousse, cubra com a tampa.
Derreta o chocolate no micro-ondas, despeje sobre o panetone, junto com algumas raspas e chocolate.
Leve para geladeira por duas horas para firmar o recheio do mousse depois sirva!
A cantora canadense está de volta ao nosso país e sem duvida este é um show que vale a pena conferir!
Alanis fará apresentações primeiro em São Paulo(2 e 3/09), seguido por Curitiba(5/09), Rio de Janeiro(7/09), Belo Horizonte(9/09), Recife(12/09), Belém(14/09) e Goiânia(16/09)!
Veja mais informações abaixo!
Simplesmente Alanis Morissette!
Alanis, nome dado pelo pai e inspirado em um jornal, vejam só, deu muita sorte a essa hoje já mulher que é dotada de um talento musical diferenciado! Aos nove anos ela escreveu sua primeira musica e com apenas treze estava lançando seu som em um vinil! Mas o sucesso que passamos a conhecer só veio depois de a cantora mudar-se pra os Estados Unidos e o lançamento do cd "Jagged Little Pill", com musicas de letras autoanaliticas e autobiograficas, interpretado até com um certa dose de raiva, atingiu 30 milhões de copias em uma rapidez que impressionou ao mundo, desbancou Mariah Carey no Grammy daquele ano e assustou Alanis, que com apenas 21 anos passou das apresentações dos clubes com 200 pessoas para estadios com 200 mil! Ser famosa e não ter privacidade, além de estar sob pressão de fazer sucesso deixou a cantora em dúvida sobre gravar novamente, mas ela resolveu compor e compor coisas diferentes do trabalho anterior e adivinhem? 1 milhão de copias no dia de lançamento! Os cds seguintes variaram sempre de estilo, Alanis gosta de falar de diversos temas, suas musicas andam com ela, com o momento dela e sobre o que ela quer dizer pras pessoas! Há dois anos ela é casada com o músico Mc Souleye com quem tem um filho de um ano, chamado Ever Imre, que a está acompanhando em turnê, inclusive no cd desta volta mundial da cantora intitulado "Havoc and Bright Lights" há canções mais ligadas a esse momento maternal, como a música "Guardian" que teria o refrão voltado a expressão da vontade de proteger a liberdade e a segurança do filho:
I’ll be your keeper for life as your guardian / Eu serei sua defensora para a vida, como sua guardiã
I’ll be your warrior of care your first warden / Eu serei sua guerreira protetora, sua primeira sentinela
I’ll be your angel on call, I’ll be on demand / Eu serei o seu anjo de plantão, eu estarei no aguardo
The greatest honor of all, as your guardian / A maior de todas as honras, como sua guardiã
Hoje Alanis é diferente e ao mesmo tempo a mesma, diferente porque tem em mente que veio ao mundo pra ser cantora e tem de lidar com as coisas boas e ruins disso, se fazer de veiculo pra falar sobre coisas que considera importantes! E a mesma porque continua deixando claro seu talento, que pode trabalhar com varias tematicas, que quer expulsar sentimentos de dentro de si mas que te faz ver coisas também, mantendo-se sempre agradavel e bom de ouvir! Além disso tudo a voz dela é inconfundivel!
Ingressos: Onde e Como Comprar o Seu!
Os ingressos custam entre 100 e 500 reais dependendo do lugar e da cidade do show!
Sexta-feira 13/07 se comemora o dia mundial do Rock´n Roll! O dia virou aniversario do rock por conta dois shows organizados por Bob Geldof que contou com a presença de diversos roqueiros, o primeiro show tinha como objetivo o fim da fome na Etiópia e o segundo, muito maior, queria pressionar os lideres do G8 para perdoar as dividas dos países mais pobres e erradicar a miséria no mundo! A intenção de Bob era mostrar que o Rock não é um mero simbolo de rebeldia mas um simbolo de luta também que pode mobilizar em torno de uma causa, a favor da justiça ou contra uma injustiça! Mas como deu pra notar o dia em homenagem ao Rock esse ano é o emblemático Sexta-feira 13, e em homenagem as duas coisas trazemos o antes e depois de alguns nomes ícones do Rock´n Roll ainda vivos!
Roqueiros Estrangeiros!
Axl Rose e Guns´n Roses
Os clássicos gunssers Axl, Slash, Duff Mckagan, Steven Adler e Izzy Stradlin que foram responsáveis pelos tempos mais conturbados e loucos da banda mas também o de levantada do nome do Guns e seu sucesso mais estrondoso! O Guns foi aos poucos se desmembrando, muitas confusões e drogas marcaram a historia da banda e no fim alguns desentendimentos e cobranças desfizeram a formação marcante da banda dando lugar a outros músicos! Da formação clássica restou Axl, afinal sem ele Guns´n Roses perderia totalmente o sentido! A ultima apresentação em turne da banda, considerada como a aparição do novo Guns incluiu a apresentação no Rock in Rio 3! Muitos fãs sentem saudade dos marcantes gunssers e pedem uma turnê mundial desta formação que escreveu o nome da banda entre os grandes do Rock!
Lita Ford
Carmelita Ford mais conhecida como Lita Ford é vocalista e guitarrista, quando jovem já era fã de rock e tocava em festas, como a garota em meio a diversas bandas masculinas, quando chamou a atenção das The Runaways ainda em formação, com apenas 16 anos entrou no grupo que marcou a cena do rock não só pela sua música mas também pela sua formação totalmente feminina! Após o termino das Runaways Lita lançou carreira solo com alguns sucessos!
Joan Jett
Joan Marie Larkin foi uma das fundadoras da banda The Runaways, cantora, baixista e guitarrista, também lançou carreira solo depois do final da banda! É conhecida por diversos sucessos, principalmente pela musica I Love Rock´n Roll, já foi relacionada como uma das melhores guitarristas de todos os tempos! Em 2010 foi lançado nos cinemas um filme em homenagem a trajetória da banda The Runaways onde Joan é interpretada pela atriz Kristen Stewart!
Ozzy Osbourne e Black Sabbath
O Black Sabbath é considerada pioneira no que se refere a um som mais pesado, a formação histórica da banda contava com Geezer Butler, Tony Lommi, Bill Ward e Ozzy Osbourne! Depois de Ozzy ter deixado o Black Sabbath houveram diversas outras substituições com grande dificuldade para o encontro das pessoas ideais! Ozzy lançou carreira solo e continuou marcando seu nome, não só pela musica mas pela polemica em torno de si! Em 2011 após a descoberta de um câncer por Lommi projetos já inciados de uma reunião dos originais membros do Sabbath foram postos pra funcionar, Bill Ward foi substituído por crer que os termos contratuais eram injustos! O Black Sabbath faz apresentações esse ano com quase todos os seus originais, a primeira deste projeto foi em 19 de maio deste ano com esgotamento de ingressos!
Shirley Manson
Outra mulher no mundo do rock é a vocalista da banda Garbage que além de cantora é atriz e já foi modelo da marca Calvin Klein! Nos anos 90 Shirley esteve no ápice do rock alternativo e ainda hoje esta a frente da Garbage com apresentações e sucessos!
Rolling Stones
Uma das mais antigas bandas de Rock ainda em atividade os Stones fizeram já 50 anos de historia, Mick Jagger, Keith Richards, Ronnie Wood e Charlie Watts, fazem a formação atual dos Stones, a original tinha Bill Wyman e Brian Jones e todos os outros menos Wood! Os Stones tem dezenas de sucessos mundialmente conhecidos, além do simbolo da banda ser usado nas mais diversas estampas como uma coisa que representa a juventude e a rebeldia até hoje!
Roqueiros Brasileiros!
Rita Lee
Musa do Rock brasuca , Rita Lee tem quase 50 anos de carreira e ao longo disso já cantou com os músicos mais prestigiados do pais! O começo da aparição marcante vem com Os Mutantes e só aumenta em destaque com a carreira solo! As músicas de Rita além de rock, também brincam com os outros gêneros, e diversas delas tornam-se sucessos emblemáticos, que continuam apreciadas pelas diferentes gerações, não perdendo destaque com o tempo!
BLITZ - Evandro Mesquita e Fernanda Abreu
Ambos foram integrantes da banda Blitz, uma das precursoras do rock nacional, Evandro era vocalista e guitarrista e Fernanda backing vocal, um dos sucessos da banda que tocam até hoje é Você Não Soube Me Amar, após a saida da banda Fernanda seguiu como cantora tendendo para outros estilos musicais, já Evandro também lançou carreira solo com alguns sucessos, hoje é bastante conhecido pelo seu personagem na TV e retornou com a Blitz em nova formação!
Paralamas do Sucesso
Parte do quarteto sagrado do rock brasileiro junto com outras grandes bandas como Barão Vermelho, Legião Urbana e Titãs, o Paralamas começou como uma reunião de amigos que decidiram fazer musica! Com pouco mais de duas décadas de vida e com esse tempo exato da formação que dura até hoje, Herbet Vianna, Bi Ribeiro e João Barone, Os Paralamas do Sucesso são uma banda de sucesso com hits conhecidos e cantados por todos, mas também um simbolo da amizade e espirito do rock, refletindo a juventude que junta os amigos pra se divertir e tocar um rock!
Angela Rô Rô
Ganhou o apelido pela voz característica, rouca e grave, que virou seu nome artístico! Angela fez grandes composições, regravadas depois por diversos artistas, sua consagração veio por meio do rock, mesmo que há quem a enquadre no gênero MPB, entre suas musicas de sucesso estão Amor, Meu Grande Amor que ficou muito mais conhecida quando executada pelo Barão Vermelho! Teve uma carreira polemica envolvida em diversas confusões, não só pelo envolvimento com as drogas mas também por sua personalidade, chegou a deixar uma entrevistadora falando sozinha uma vez por conta da jornalista desviar do objetivo da reportagem para questionamentos pessoais e insinuações!
Capital Inicial
O Capital é uma das bandas que surgiram do grande caldeirão de talentos que na época estavam aparecendo na região de Brasilia, muitos deles eram amigos, se conheciam, tocavam ou ouviam o rock estrangeiro juntos e assim começaram a fazer o rock nacional, dentro dessa turma estava o garoto que assinava apenas Dinho numa pequena publicação que falava da nova musica, o rock! No inicio a banda tocou em muitos palcos independentes até chegar a gravar e estourar com sucessos como Musica Urbana! A formação atual tem Dinho Ouro Preto, Yves Passarell, Flavio e Fê Lemos!
Já pensou poder levar teu cachorro curtir um happy hour com você? Relaxar bebendo uma breja gelada! Parece piada certo? Afinal as cervejas (humanas) fazem mal para os cachorros! E onde já se viu um cão tomando cerveja ainda mais gelada? Pois é, mas há muito tempo há quem tenha pensado que essa ideia não era assim tão absurda tanto que começou a desenvolver uma cerveja especifica para os cães! Hoje diversos países como Holanda , Polônia, Bélgica, Estados Unidos (Bowser Beer) e inclusive o Brasil (Desenvolvida por Marco Melo- Dog/ Cat Beer) já possuem sua própria versão Pet de cerveja!
Cerveja Bem!
A ultima cerveja para pets que
esteve em alta foi a lançada nos Estados Unidos (Bowser Beer), a breja
americana, não-alcoólica como todas as outras versões similares, é
disponibilizada nas versões frango e carne, promete dar um brilho a mais na
pelagem do cão por conta do malte (igual das cervejas humanas) já aquilo que
faria mal aos cães foi subtraído da composição do produto, ainda há uma
sugestão da marca para que a breja seja servida direto da garrafa, que é
reciclável e pode ser personalizada com a foto de seu cachorro, na tigela com
gelo triturado para uma sensação de frescor completa! A Bowser Beer fez tanto
sucesso entre os americanos que o sabor carne se esgotou!
No Brasil Marco Melo ficou tao
empolgado com as ideias estrangeiras que ate tentou importar a brejas pets pro
nosso país mas diante de diversas dificuldades não desistiu e resolveu lançar
sua própria versão pro mercado nacional, a cerveja pra animais brasuca pode ser
consumida tanto por gatos quanto por cães e sai em sabores carne, frango e peixe
por 9 reais a garrafa (355ml), com limitações de consumo de 1/2 para animais de
até 4 kg!
Agora mais inusitado que tudo
isso foi a ideia dos belgas que no ultimo mês de março inauguraram o Toutou Bar
no parque Wolvendael em Bruxelas! Um bar que tem parte do cardápio totalmente
voltado para os cães, incluindo cerveja! O bar ficará aberto durante todo o
verão europeu!
Definitivamente a Google esta a frente e não para de provar isso com novos lançamentos, eles estão integrando tudo, acabaram de lançar o seu proprio tablet com novo sistema android e agora querem trazer o futuro que só rolava nos filmes, a grande novidade é o Google Glass, um dispositivo semelhante a um óculos que se baseia numa tecnologia chamada de realidade aumentada! Aquilo que antes só tinha nos filmes agora está em forma de prototipo no rosto do co-fundador da Google e em algum tempo pode ser o substituto dos celulares!
Google Tecnologia!
O conceito é simples, o aparelho parece um oculos que com uma lente direcional cria um campo virtual de visão que você so ve quando direciona seu olhar para a lente, como num óculos bifocal, como o oculos é conectado a internet tem auto falante e microfone ele disponibiliza diversas funções para o usuario, como o proprio acesso a rede, captura e compartilhamento de fotos, ligações, mapas, e-mails e etc, para opera-lo o usuario utiliza movimentos de cabeça! O Google Glass ainda está em projeto e não tem previsão para chegar em versão definitiva as prateleiras mas com a exibição de hoje da Google feita com o prototipo do produto aqueles que estiverão presentes tiveram a possibilidade de adquirir o prototipo por 1,5 mil dolares, ou seja, uma versão incompleta para testes, e mesmo assim só irão recebe-lo no ano que vem, mas já tem muita gente animada para ter essa tecnologia futurista em mãos, já que se esperava quando o Google falou a primeira vez do projeto que a coisa estivesse num ponto muito mais distante do que realmente está porém Sergey Brin quando questionado sobre o lançado descarta a possibilidade disso acontecer em breve, dizendo que ainda é necessario tempo, o que se sabe de fato é que a Google esta aproveitando para discutir bastante a aplicação dessa nova tecnologia e com certeza novas coisas virão por ai! Mas para chamar a atenção para o seu produto o Google fez uma coisa bem legal, na Google I/O em São Francisco Brin chamou um grupo de paraquedistas para demonstrar a função Hangout(video conferencia que hoje pode ser feita atraves do G+, Talk, Celulares Android) usando o Glass, muito inteligente já que demonstra a maioria dos elementos do produto como a camera, velocidade de conexão, som e resistencia do produto! Se liga nos videos do evento e previas do Glass!
A maioria das pessoas alguma vez em suas vidas já brincaram de Lego, este é o tipo de brinquedo praticamente infalivel ao gosto de todas as idades! Talvez quando crescido o procuremos por motivos diferentes da simples brincadeira, pela admiração ou pelo hobby, movidos pelo desafio de montar uma peça mais complexa, porque o Lego é um brinquedro extremamente versatil que tem tantos aquelas, mais comuns, peças de construção que estamos acustumados a ver as crianças brincarem e darem asas a sua imaginação em torres equilibristas, muros coloridos e etc, quanto conjuntos fechados feitos para formarem formas exatas de carros, barcos, monumentos, como verdadeiros quebra-cabeças tridimensionais!
LEGO: Brincando de Criar!
O Lego foi inventado em 1934 pelo dinarmarques Ole Kirk Christiansen que dois anos antes começou a fabricar brinquedor e utensilios de madeira para sobreviver a grande depressão, o pequeno empresario e inventor logo teve uma ideia simples e genial um brinquedo baseado em peças que se encaixavam e davam a possibilidade de inumeras combinações, um diferencial que seria responsavel pelo grande sucesso da criaçao desde então! Para dar nome ao brinquedo Ole concentrou suas expectativas e optou pela junção de duas palavras dinamarquesas que deram origem a LEGO (leg = brincar godt = bem)!
Hoje a marca Lego está em mais de 140 paises e dominam o mercado de brinquedos dos 3 até os 16 anos mas seus fãs não tem idade! O brinquedo ainda tem importante papel na educação, sua linha basica está muito presente nas escolas como estimulo a criatividade e concentração!
Já suas linhas Technic(carros e equipamentos mecanicos complexos), MindStorms(possibilita a montagem de robos simples) e Architecture(predios e monumentos arquitetonicos) tem contribuição na iniciação dos jovens em noções de mecanica, design, robotica e arquitetura!
A mania de LEGO tomou proporções incriveis e hoje as pessoas fazem desse brinquedo uma forma de arte, decoração e até associam as pecinhas a outros produtos, a criatividade ganha força em inumeros objetos e revestimentos!
Algumas aplicações bastantes interessantes são as luminarias, que são encontradas nos mais diversos formatos para comprar e podem ser feitas construindo a forma desejada em volta de uma base de iluminação!
Outro exemplo que chama a atenção é a mesa com tampo de vidro recheada com Legos feita por um grupo de arquitetos, outra coisa que da um certo trabalho mas que pode ser feito por qualquer um com paciencia, criatividade e muito lego!
Você pode fazer dessa uma atividade pra você tenha a idade que for, seu grupo de amigos, ou até uma interação entre crianças e adultos, pais e filhos por exemplo! Nos paises estrangeiros há muitos fãs de LEGO que além dessas peças diferenciadas costumam criar cidades inteiras de pecinhas, ponha sua mente pra viajar nessa mania e faça também uma criaçao nova e cheia de estilo!